广东家常小菜做法大全(广东家常小菜做法大全图片)

大家好 ，青椒感谢邀请 ，炒牛常今天来为大家分享一下青椒炒牛肉家常做法的法青问题
，以及和青椒炒牛肉家常做法视频的椒炒家常一些困惑
，大家要是牛肉还不太明白的话
，也没有关系 ，做法因为接下来将为大家分享，视频希望可以帮助到大家，青椒解决大家的炒牛常问题，下面就开始吧
！法青

本文目录

1. 尖椒炒牛肉最正宗的椒炒家常做法
2. 何大厨青椒炒牛肉的家常做法
3. 怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉最正宗的做法

一、准备食材

牛肉250克 、牛肉青尖椒100克、做法红尖椒50克 、视频青蒜1根 、青椒盐1茶匙 、姜1块、老抽1茶匙 、味精1茶匙
 、花椒油1茶匙、油适量
。

二 、做法

1、青蒜切段 。，青尖椒切块，红尖椒切块，姜切丝，牛肉切片。

2、起锅倒油 ，油热下入姜丝爆香。

3、再放入青红椒炒至7分熟 。

4、再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用
。

5、锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟
。

6 、再把菜倒回锅里。

7、炒熟后加入老抽
、盐、味精、花椒油翻炒2分钟即可。

何大厨青椒炒牛肉的家常做法

1 、牛肉洗净，切成丝 。用少许黄酒，酱油，盐腌制十五分钟 。

2 、青椒洗净切成条状。

3、生姜切小片 。

4 、将腌制好的牛肉 ，放入适量红薯粉搅拌均匀 。

5、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出 。

6、锅中倒入冷油和姜片小火煎香。

7 、下入腌好的牛肉丝，用锅铲将其划散。

8、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒
。

9、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁。

10、盛盘。

怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

1 、主料：牛里脊肉400克。

2
、辅料 ：辣椒（青 、尖）200克 
，色拉油约500克。

3 、调料
：酱油15克，白砂糖5克，料酒15克 ，淀粉（玉米）10克 ，碱2克，香油2克，鸡精5克，虾酱5克
 。

4、牛里脊切条 ，加入酱油、白糖 、淀粉上浆 。5 、杭椒洗净拍松。

6、锅烧热入油，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出  。

7 、锅再次烧热入油，待油温升至三成热，加入牛柳尖椒翻炒 ，装盘 。

关于青椒炒牛肉家常做法的内容到此结束
，希望对大家有所帮助。

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